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glutenfreie

Randentahini mit gebratenen Pilzen & Zwiebeln

Minestrone mit knusprigen weissen Bohnen und Federkohl

Gefüllte Aubergine mit Feta, Kräutern & Nusscrunch (vegetarisch, glutenfrei)

Spicy green Tahini Dip

Mediterraner Bohnensalat

Weitere Rezepte

vegan

Randentahini mit gebratenen Pilzen & Zwiebeln

Sonne, Salz, Zitrone – Salzzitronencrème

Spicy green Tahini Dip

Vegane Bällchen an einer cremigen Bratensauce mit Kartoffelstock (vegan, glutenfrei)

Frühlingssalat mit Spargeln an Nussvinaigrette

Weitere Rezepte

einfach schnell

Honig-Rüebli mit Ricotta

Spicy green Tahini Dip

Gnocchi an einer cremigen Spinat-Erbsen Sauce

Glutenfrei Backen in der Adventzeit: Blondies mit Tahini und Zimt

Wie Sommer am Strand: Wassermelone mit Feta Salat

Weitere Rezepte

suppen

Gazpacho mit Shakshuka-Twist

Minestrone mit knusprigen weissen Bohnen und Federkohl

Zucchini Kaltschale mit Feta und Zitronenöl

Harira – würzige, marokkanische Suppe (glutenfrei, vegan)

Cremige Tomatensuppe mit gerösteten Kichererbsen

Weitere Rezepte

EINTÖPFE

Minestrone mit knusprigen weissen Bohnen und Federkohl

Vegane Bällchen an einer cremigen Bratensauce mit Kartoffelstock (vegan, glutenfrei)

Erdnuss-Lemongrass Curry (vegan, glutenfrei)

Harira – würzige, marokkanische Suppe (glutenfrei, vegan)

Kürbis-Linsen-Curry Eintopf (vegan, glutenfrei)

Weitere Rezepte

mezze

Sauerteigbrot mit Brie, Feigen & Granatapfelmelasse

Randentahini mit gebratenen Pilzen & Zwiebeln

Spicy green Tahini Dip

Veganes Hamshuka (Hummus mit Linsen)

Auberginenmus Thai-style

Weitere Rezepte

salate

Mediterraner Bohnensalat

Frühlingssalat mit Spargeln an Nussvinaigrette

Sabich Salat mit Amba

Mexikanischer Quinoa-Salat mit frischem Mais und roten Bohnen

Wie Sommer am Strand: Wassermelone mit Feta Salat

Weitere Rezepte

vegetarisch

Honig-Rüebli mit Ricotta

Vegetarischer asiatischer Reisnudelsalat „Laab-Style“

Gazpacho mit Shakshuka-Twist

Minestrone mit knusprigen weissen Bohnen und Federkohl

Gefüllte Aubergine mit Feta, Kräutern & Nusscrunch (vegetarisch, glutenfrei)

Weitere Rezepte

orientalisch

Gefüllte Aubergine mit Feta, Kräutern & Nusscrunch (vegetarisch, glutenfrei)

Spicy green Tahini Dip

Sabich Salat mit Amba

Amba – irakisches Mangochutney

Veganes Auberginen Tatar

Weitere Rezepte

THAILÄNDISCH

Vegetarischer asiatischer Reisnudelsalat „Laab-Style“

Asiatischer Glasnudelsalat mit grünen Spargeln

Veganes Laab mit Pilzen und Tofu (glutenfrei)

Asiatischer Glasnudelsalat mit Frühlingsgemüse (vegan, glutenfrei)

Auberginenmus Thai-style

Weitere Rezepte

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