Naomi Meran, Autor auf Limon Rimon

Asiatische Gemüseröllchen mit Cashew-Miso-Paste

25. April 2019 by Naomi Meran Leave a Comment

Gemüse eingerollt in hauchdünne Rettichblätter gefüllt mit einer Cashew-Miso-Tahini-Paste und viel Koriander. Eine kleine Geschmacksexplosion!

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Weisser Bohnensalat mit gebratenem Chicorée

12. April 2019 by Naomi Meran 1 Comment

Chicorée! Weiss oder rot, wir lieben beide. Als Salat, aber auch warm! Weisse Bohnen, gebratener Chicorée, karamelisierte Zwiebeln und knackige Radieschen.

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Food Zürich: zwei Workshops zusammen mit @laz_uns_kochen_ und @mags_frisch

8. April 2019 by Naomi Meran Leave a Comment

Laz, Nicole und ich laden im Rahmen der diesjährigen Food Zürich zu Tisch und sind gleich mit zwei Workshops mit dabei: Kochen & Fotografieren oder lieber Koch-Challenge? Wir freuen uns riesig auf die beiden Events, feines Essen, ausgedehntes Geniessen und dich! ⁣

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SÜSSKARTOFFEL-QUINOA BOWL

29. März 2019 by Naomi Meran Leave a Comment

Meine Nachbarin Nadja vom Blog LouMalou und ich tauschen ab sofort einfache Rezepte für die Alltagsküche aus. Der Start macht diese Süsskartoffel-Quinoa Bowl.

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Sticky Rice – süsser Kokosreis mit Früchten

24. März 2019 by Naomi Meran 4 Comments

Sticky Rice – süsser Kokosreis mit Mango. Egal ob als Streetfood oder in schicken Restaurants, das wohl beliebteste Dessert in Thailand gibt es überall. Vegan, glutenfrei.

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