Nach Hummus mit Rüebli, Hummus mit Kürbis und Zaatar und Hummus mit Hackfleich, schliesse ich die Serie mit diesem sämigen Hummus mit Jogurt und einem pikanten Kräuterpesto vorläufig ab. Dieses Hummus Variante schmeckt besonders gut, versprochen!
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Kürbis-Hummus mit Zaatar
Wenn’s mal keine Kürbissuppe sein soll: Hummus mit Kürbis und Zaatar
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Hamshuka – Hummus mit Hackfleisch
Statt Gehacktes mit Hörnli, Lust auf Gehacktes mit Hummus? Dann musst du Hamshuka probieren.
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Herbstrezept: Hummus mit Karotten
Herbstvariante: Hummus mit Rüebli, Sumach und eingelegten Zitronen.
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Blumenkohlsalat mit Zaatarstreuseln
Blumenkohlrezept: Gebackener Blumenkohl mit einem knusprigen Topping aus Zaatar, Panko und Pinienkernen, serviert mit Tahina.
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Video: Orientalische Hackfleischbällchen in Tomatensauce
Darf ich vorstellen? Mein zweites Kochvideo. Diesmal mit einem Rezept von Haya Molcho.
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Gefüllte Pita mit würzigem Poulet aus dem Ofen
Unkompliziert und rasch zubereitet: Gefüllte Pita mit mariniertem Poulet, Tahini und scharfem Kräuterpesto
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Halloumisandwich mit glasierten Zwiebeln und Kräuterpesto
Den Sommer geben wir noch nicht her: Gebackener Halloumi mit Zitronen und Thymian, glasierte Zwiebeln und Korianderpesto verpackt in ein Sandwich.
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Gebackener Blumenkohl mit Halloumi, Kräuterpesto, Tahina und Granatapfelkernen
Gebackener Blumenkohl mit Toppings – soll einer noch sagen, Blumenkohl sei langweilig!
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Aubergine in Kräuterkruste
In Kräuterpanade panierte Aubergineschnitzel.
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