Kürbisalat an einem Orangen-Chili-Dressing mit gerösteten Honig-Haselnüssen. Rohkost, Vitamine und das alles vegan und glutenfrei und sehr, sehr lecker!
zum Rezept
Herbstlich: Kürbis Dal (indisches Linsengericht mit Kürbis)
Herbstliches mit indischem Einschlag: köstliches indisches Dal mit gelben Linsen und Kürbis – vegan und glutenfrei
zum Rezept
Baba Ganoush – Auberginemus mit gerösteten Nüssen und Granatapfelkernen
Exotisch, rauchig, vegan, glutenfrei: Baba Ganoush. Gebackene Aubergine mit Tahini, Petersilie, gerösteten Nüssen und Granatapfelkernen.
zum Rezept
Carpaccio aus grillierten Zucchini und Zitronen
Mediterraner Sommersalat vom Grill: Zucchini Carpaccio mit Zitronen, Feta, Pinienkernen und frischen Kräutern.
zum Rezept
Randensalat mit gerösteten Nüssen an einem Granatapfelmelassen-Dressing
Die rote Powerknolle hat das ganze Jahr Saison. Im Sommer kombiniere ich sie mit frischen Kräutern, Nüssen und Feta. Dazu ein erfischendes Dressing mit Granatapfelmelasse.
zum Rezept
Gegrillte Dorade mit Tomaten-Granatäpfel Salsa
Die Grillsaison ist eröffnet! Grillierte Dorade mit einem Tomaten-Granatäpfel Chutney mit gerösteten Nüssen. Eine unglaublich frische Geschmackskombination.
zum Rezept
Schawarma Poulet Wraps
Orientalischer Streetfood für zuhause: Shawarma gehört neben Falafel, Kebab und Sabich zu den beliebtesten Streetfoodgerichten des nahen Ostens.
zum Rezept
Red Tahini – Sesampaste mit getrockneten Tomaten
Rote Tahina: Veganer Sesamdip mit getrockneten Tomaten und eingelegten Salzzitronen. Nussig, fruchtig, aromatisch.
zum Rezept
Rugelach: Blätterteig Croissants gefüllt mit einer Tahini-Mohn-Crème (vegan)
Rugelach mit Mohn Rugelach – in Israel gibt es sie in jeder Bäckerei, in fast jedem Kaffee: die kleinen, süssen Gipfeli, gefüllt mit allerlei Süssem, Nüssen, Schokolade oder eben mit Mohn. Genau die mag ich am liebsten, weil sie nicht ganz so süss sind. Rugelach ist Jiddisch, wahrscheinlich haben die Ashkenasim, also die mittel-, nord- und…
zum Rezept
Asiatischer Pomelosalat mit Kefen und Pilzen
Gruss aus der Asiatischen Küche: knackige Kefen, saftige Pilze, frische Pomelo an einem sauer-salzig-scharfen Dressing.
zum Rezept- « Previous Page
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 15
- Next Page »