Asia Bowl: Reisnudelsalat an einem asiatischen Dressing mit viel Gemüse und Tofu an einer salzigen Marinade mit Mandelmus.
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Content Creation: WM 2018 @ LOGU
Auszug: WM 2018 für Grand Café Lochergut. Brauchst du Food-Bilder für deinen Instagramkanal? Schreib mir auf naomi@limonrimon.ch und wir vereinbaren einen Termin.
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Kalte Suppe – Gazpacho mit Wassermelone und Erdbeeren
Kalte Sommerschale: Gazpacho aus Tomaten, Wassermelone und Erdbeeren. Schmeckt herrlich frisch und passt wunderbar als Vorspeise an einem lauen Sommerabend.
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Coffee first – immer!
Coffee first – immer! Philips Vollautomat im Test
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Gegrillte Dorade mit Tomaten-Granatäpfel Salsa
Die Grillsaison ist eröffnet! Grillierte Dorade mit einem Tomaten-Granatäpfel Chutney mit gerösteten Nüssen. Eine unglaublich frische Geschmackskombination.
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Schawarma Poulet Wraps
Orientalischer Streetfood für zuhause: Shawarma gehört neben Falafel, Kebab und Sabich zu den beliebtesten Streetfoodgerichten des nahen Ostens.
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Red Tahini – Sesampaste mit getrockneten Tomaten
Rote Tahina: Veganer Sesamdip mit getrockneten Tomaten und eingelegten Salzzitronen. Nussig, fruchtig, aromatisch.
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Savory Granola – salziges Müesli (glutenfrei)
Süss und fruchtig oder lieber salzig und sauer zum Frühstück? Wer’s wie ich gerne salzig mag, dem empfehle ich dieses salzige Müsli mit Tomaten-Gurkensalat.
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Rugelach: Blätterteig Croissants gefüllt mit einer Tahini-Mohn-Crème (vegan)
Rugelach mit Mohn Rugelach – in Israel gibt es sie in jeder Bäckerei, in fast jedem Kaffee: die kleinen, süssen Gipfeli, gefüllt mit allerlei Süssem, Nüssen, Schokolade oder eben mit Mohn. Genau die mag ich am liebsten, weil sie nicht ganz so süss sind. Rugelach ist Jiddisch, wahrscheinlich haben die Ashkenasim, also die mittel-, nord- und…
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Grüner Erbsen- und Fava Bohnen Aufstrich
Es grünt so schön! Frühling gibts nun auch auf’s Brot: Erbsen und Fava Bohnen Aufstrich mit Kräutern.
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