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Curry

Erdnuss-Lemongrass Curry (vegan, glutenfrei)

12. April 2021 by Naomi Meran 2 Comments

Dieses crèmige Erdnuss-Lemongrass Curry ist der perfekte Restenverwerter für Gemüse und schmeckt unglaublich lecker (vegan, glutenfrei).

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Filed Under: einfach & schnell, Eintöpfe, Glutenfrei, Vegan Tagged With: Curry, Eintopf, vegan

Kürbis-Linsen-Curry Eintopf (vegan, glutenfrei)

30. Januar 2021 by Naomi Meran 4 Comments

Wärmender Kürbis-Linsen-Curry Eintopf (vegan, gf)

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Filed Under: Dill, Eintöpfe, Glutenfrei, Kurkuma, Linsen, Orientalisch, Vegan, Vegetarisch Tagged With: Curry, Eintopf

Vegane Linsen-Tomatensuppe mit Kokosmilch

Vegane Linsen-Tomatensuppe mit Kokosmilch

15. Dezember 2017 by Naomi Meran 4 Comments

Rein in die Komfortzone: Vegane Suppe mit gelben Linsen, Tomaten, Curry und Kokosmilch.

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Filed Under: einfach & schnell, Glutenfrei, Linsen, Suppen, Vegan Tagged With: Curry, Linsen, Suppe, vegan

Scharfe Kürbis-Curry Suppe mit Zitronenpesto

6. November 2015 by Naomi Meran Leave a Comment

Scharfe Kürbissuppe mit Thai-Curry, Zitronenpesto und Sumac.

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Filed Under: Glutenfrei, Kürbis, Sumac, Suppen, Vegan, Vegetarisch, Zitronen Tagged With: Curry, Herbstgericht, Kürbis, Suppe

Poulet an Curry-Kurkuma-Kruste auf Peperoni-Aubergine-Ratatouille mit Jogurt-Dip

22. Mai 2015 by Naomi Meran Leave a Comment

Ich habe wieder einmal Gewürze gemischt. Diesmal nicht in Rot wie bei der Sumach-Chili-Variante, sondern in Gelbtönen: Curry, Kurkuma, gemahlener Koriander und Zimt. Zum marinierten Poulet gibt’s ein orientalisches Ratatouille.

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Filed Under: Aubergine, Gewürze & Kräuter, Orientalisch, Poulet Tagged With: Curry, Kurkuma, Marinade, Poulet, Ratatouille, Zimt

Massaman Curry mit Poulet, Kartoffeln und Kichererbsen

6. März 2015 by Naomi Meran 2 Comments

Ein leckeres Curry ist rasch zubereitet. Zum Beispiel ein Massaman Curry mit Poulet, Kartoffeln und gerösteten Kichererbsen.

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Filed Under: Poulet, Thailändisch Tagged With: Curry, Kichererbsen, Massaman, Poulet, Thai, Thaifood

Blumenkohl-Curry Suppe mit Spinat und pikanten Parmesancroutons

30. Januar 2015 by Naomi Meran Leave a Comment

Ich werde oft gefragt, woher ich die Energie nehme, neben Job und Familie noch zu kochen und zu fotografieren. Der Trick ist ganz einfach: das gibt mir Energie, weil ich es mit Freude mache. Ich probiere neue Kombinationen aus, finde immer wieder neue Inspiration in Blogs und Kochbüchern oder bei Freunden und versuche mich im Foto-Food-Styling. Und es bereitet mir grosse Freude, wenn ich höre: Naomi, ich hab etwas von deinem Blog gekocht! Hier also ein weiteres Suppenrezept mit Blumenkohl, Curry, Blattspinat und Croutons.

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Filed Under: Allgemein, Orientalisch, Sumac, Suppen, Vegetarisch Tagged With: Blattspinat, Blumenkohl, Curry, Suppe, Vegetarisch, Veggie

Linsensuppe mit Spinat und Kichererbsen

Linsensuppe mit Spinat und gerösteten Kirchererbsen

9. Januar 2015 by Naomi Meran Leave a Comment

Orientalischer Gaumenschmaus mit viel Eiweiss und Eisen: Suppe mit Linsen, Spinat und gerösteten Kichererbsen und orientalischen Gewürzen.

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Filed Under: Kichererbsen, Linsen, Orientalisch, Sumac, Suppen, Vegetarisch Tagged With: Curry, Kichererbsen, Linsen, Soup, Spinat, Sumach, Suppe

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