Rezepte Archive - Seite 11 von 25

Auberginen an Tomatensauce mit Halloumi

25. Januar 2018 by Naomi Meran Leave a Comment

In Anlehnung an ein marokkanisches Gericht mit Aubergine und Tomaten (Zaalouk): Tomatensauce mit gebackenen Auberginen und Halloumi

zum Rezept

6 verschiedene Hummus Rezepte

19. Januar 2018 by Naomi Meran Leave a Comment

6 verschiedene Varianten von Hummus, nature, mit Karotten, Kürbis, frischen Pilzen, Jogurt oder mit Fleisch.

zum Rezept

Green Tahini – Tahini mit Koriander

5. Januar 2018 by Naomi Meran Leave a Comment

Grüner Tahini-Dip mit Koriander und Petersilie

zum Rezept

Vegane Linsen-Tomatensuppe mit Kokosmilch

15. Dezember 2017 by Naomi Meran 4 Comments

Rein in die Komfortzone: Vegane Suppe mit gelben Linsen, Tomaten, Curry und Kokosmilch.

zum Rezept

Latkes – vegetarische, salzige Pancakes

8. Dezember 2017 by Naomi Meran 2 Comments

Latkes – vegetarische, salzige Pancakes. Einmal die klassische Chanukka-Version mit Kartoffeln und einmal eine Low-Carb Version mit Blumenkohl und Curry.

zum Rezept

Tom Yam Gung – scharf-saure Thailändische Suppe mit Crevetten

1. Dezember 2017 by Naomi Meran 2 Comments

Kulinarische Reise an einen weissen Sandstrand irgendwo in Thailand: Tom Yam Gung – die scharf-saure Suppe mit Crevetten.

zum Rezept

Soulfoud: Kurkuma-Curry Suppe mit Pouletbällchen

24. November 2017 by Naomi Meran 8 Comments

Wenn’s draussen kalt und grau wird, dann helfen warme Farben. Und warme Suppen. Oder beides. Zum Beispiel als Karma Kurkuma Soulfood Suppe mit Pouletbällchen und Spinat.

zum Rezept