Gebackene Aubergine gefüllt mit Pilzen, Bulgur und Kräutern. Topping: Nussmischung, Granatapfelkerne, Grapefruit, Tahini und Granatapfelmelasse
zum Rezept
Sweet Hummus – Süsser Hummus mit Dattelhonig (Silan)
Sweet Hummus – ein neuer Food-Trend? Hummus mit einer süssen Note schmeckt vorzüglich als Brotaufstrich oder sogar als Dessert.
zum Rezept
Auberginen an Tomatensauce mit Halloumi
In Anlehnung an ein marokkanisches Gericht mit Aubergine und Tomaten (Zaalouk): Tomatensauce mit gebackenen Auberginen und Halloumi
zum Rezept
6 verschiedene Hummus Rezepte
6 verschiedene Varianten von Hummus, nature, mit Karotten, Kürbis, frischen Pilzen, Jogurt oder mit Fleisch.
zum Rezept
Green Tahini – Tahini mit Koriander
Grüner Tahini-Dip mit Koriander und Petersilie
zum Rezept
Vegane Linsen-Tomatensuppe mit Kokosmilch
Rein in die Komfortzone: Vegane Suppe mit gelben Linsen, Tomaten, Curry und Kokosmilch.
zum Rezept
Latkes – vegetarische, salzige Pancakes
Latkes – vegetarische, salzige Pancakes. Einmal die klassische Chanukka-Version mit Kartoffeln und einmal eine Low-Carb Version mit Blumenkohl und Curry.
zum Rezept
Tom Yam Gung – scharf-saure Thailändische Suppe mit Crevetten
Kulinarische Reise an einen weissen Sandstrand irgendwo in Thailand: Tom Yam Gung – die scharf-saure Suppe mit Crevetten.
zum Rezept
Soulfoud: Kurkuma-Curry Suppe mit Pouletbällchen
Wenn’s draussen kalt und grau wird, dann helfen warme Farben. Und warme Suppen. Oder beides. Zum Beispiel als Karma Kurkuma Soulfood Suppe mit Pouletbällchen und Spinat.
zum Rezept
Persischer Eintopf mit Rind und ein paar Gedanken zum Konsum von Fleisch
Persischer Eintopf mit Rind, Kartoffeln und Kichererbsen
zum Rezept- « Previous Page
- 1
- …
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- …
- 25
- Next Page »