Gebackener Blumenkohl mit Toppings – soll einer noch sagen, Blumenkohl sei langweilig!
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Pouletspiesse an Granatapfelmarinade mit grünem Tahini
Herrlich für einen sommerlichen Grillabend: Pouletspiesse an Granatapfelmarinade mit grüner Tahina.
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Pochiertes Ei auf Spinat auf Hummus auf Brot
Frittierte Granatapfelmelasse-Zwiebelringe auf pochiertem Ei auf Spinat auf Hummus auf Brot.
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Gefülltes Fladenbrot mit gebackenem Gemüse und Tahini
Keine Lust zu kochen? Ja, das kommt immer wieder mal vor. Wenn jedoch noch S’Chug und eingelegte Zitronen im Kühlschrank stehen, lässt sich rasch ein feines Z’Nacht oder Lunch auf den Tisch zaubern. Die Kombination von Tahina mit Jogurt, Gemüse aus dem Ofen, Tomaten, dem scharfen, grünen Pesto aus Koriander und Petersilie und ein…
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Balkan Pizza
Pizza ohne Tomaten und ohne Käse? Geht! Und schmeckt.
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Orientalische Hackfleischbällchen mit Tahina und pikantem Granatapfel Chutney
Orientalische Hackfleischbällchen mit Tahina und pikantem Granatapfel-Orangen Chutney. Passt auf jeden Mezzetisch.
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Mezze zum Znacht
Meine Mezze Favoriten: Humus, Tahina, Peperoni-Aubergine-Paste. Mezze können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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Noch mehr orientalischer Fingerfood: 3 Mal Aubergine auf Brot
Orientalischer Fingerfood: 3 x Aubergine-Paste auf Brot
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Orientalischer Fingerfood: Hackfleisch mit Pinienkernen auf Humus
Orientalischer Fingerfood: Hackfleisch mit Pinienkernen auf Hummus
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Blumenkohlsuppe mit Tahini, gerösteten Mandeln und Granatapfelmelasse
Noch mehr Suppen bei #limonrimon: Blumenkohlsuppe mit Sesampaste, gerösteten Mandeln und Granatapfelmelasse
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