Herrlich für einen sommerlichen Grillabend: Pouletspiesse an Granatapfelmarinade mit grüner Tahina.
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Leckere Teigtaschen gefüllt mit Krautstiel und Feta
Gesund, lecker und rasch zubereitet: Teigtaschen mit Krautstiel-Feta-Füllung
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Artischocken – Carciofini aus dem Ofen
Unser Lieblingsfrühlingsgemüse im Moment: Artischocken.
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Fladenbrot mit Zaatar
Warmes Fladenbrot mit Zaatar – der schnell zubereitete Snack nimmt dich mit auf eine Reise durch Old Jaffa.
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Sommersalat: Tomaten mit Granatapfel
Dieser Tomatensalat mit Granatapfelkernen und frischen Kräutern passt perfekt zum Sommer.
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Pikantes Zitronenpesto
Das pikante Zitronenpesto peppt jedes Gericht auf und passt zu Mezze oder Suppen. In einem verschliessbaren Glas abgefüllt gut eine Woche im Kühlschrank haltbar.
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Jogurtsuppe mit ganz vielen Kräutern und Zitronenpesto
Kichererbsen-Linsen-Suppe mit Jogurt und scharfem Zitronenpesto
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Scharfe Kürbis-Curry Suppe mit Zitronenpesto
Scharfe Kürbissuppe mit Thai-Curry, Zitronenpesto und Sumac.
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Herzhafte Tomatensuppe mit Zitronenpesto und pikanten Kichererbsen
Herzhafte Tomatensuppe mit Zitronenpesto und pikanten Kichererbsen.
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Kichererbsen-Curry Suppe mit Federkohlchips
Herbstzeit heisst auch wieder Suppenzeit. Kichererbsensuppe mit Federkohlchips und Sumac-Croutons.
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