Kartoffel und Lauch sind ein perfektes Wintergespann. Nun kommen noch Kichererbsen, Muskat und Kurkuma dazu. Ein perfektes Znacht an einem kalten Winterabend. Dazu für die Grossen etwas Zitronenpesto und für alle ein knuspriges Stück Brot. 2 Büchsen Kichererbsen, gewaschen, abgetropft Kartoffeln, mehlig und vorgekocht Lauch, in Stücke schneiden 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 Chalotten, gehackt 1/4 TL Muskatnuss…
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