Von Suppen kann ich gar nicht genug bekommen. Schon gar nicht, wenn’s Draussen so richtig ungemütlich ist. Dann gibt es schlicht nichts Besseres, als eine wärmende Suppe, die an Reisen in ferne und warme (!!) Länder erinnert. Laksa ist eine würzig-scharfe Nudelsuppe, sehr typisch für die Küche Malaysias und Singapurs. Laksa gibt es in verschiedensten Varianten,…
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