karamellisierte Nüsse mit Tahini und Dattelhonig
Vorbereitung:
Kochzeit:
Total:
- 1 Kaffeetasse voll Nüsse (z.B. Pekan, Baumnüsse, Mandeln)
- 2 EL Pinienkerne
- 1 TL Tahini
- 1 TL Dattelhonig
- eine Prise Salz
- 1 TL Olivenöl
- Nüsse mit einem Messer (nicht im Mixer) grob hacken
- In eine Schüssel geben.
- Olivenöl, Tahini, Dattelhonig und etwas Salz dazu geben. Gut mischen.
- Die Nüsse auf einem Backpapier verteilen und ca 6 Minuten bei 180 backen, bis sie knusprig sind.
Recipe by Limon Rimon at https://www.limonrimon.ch/blumenkohlsalat-an-einem-tahini-zitronen-dressing/
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