Randen Tahini
Rezept: Dip
Küche: Middle Eastern
Vorbereitung: 
Kochzeit: 
Total: 
 
Zutaten
  • 4 EL Sesampaste
  • ½ Rande, gekocht und zerkleinert (oder auch nur Saft)
  • 2-3 EL Zitronensaft
  • 1-2 EL Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung
  1. Sesampaste in einen Mixer geben, Zitronensaft und Wasser hinzufügen und mixen
  2. So viel Flüssigkeit hinzugeben, bis die Tahina zu einem cremigen Dip wird
  3. gekochte Rande dazugeben und pürieren
  4. Mit Salz abschmecken
Recipe by Limon Rimon at https://www.limonrimon.ch/pink-tahina/