Sticky Rice - süsser Kokosreis
Rezept: vegan, glutenfree
Küche: Thai
Vorbereitung:
Kochzeit:
Total:
Portionen: 4
- 200 g Sticky Rice, gewaschen, 2-4 Stunden in Wasser eingeweicht
- 2-2.5 dl Kokosmilch
- 2-3 TL Zucker
- ½ TL Salz
- Den Reis waschen und 4 Stunden in Wasser einlegen
- Abwaschen und mit der Kokosmilch und Salz und Zucker aufkochen, Hitze auf ein Minimum reduzieren, zudecken und 10 Minuten ziehen lassen.
Recipe by Limon Rimon at https://www.limonrimon.ch/sticky-rice-suesser-kokosreis-mit-fruechten/
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