Sticky Rice - süsser Kokosreis
Rezept: vegan, glutenfree
Küche: Thai
Vorbereitung: 
Kochzeit: 
Total: 
Portionen: 4
 
Zutaten
  • 200 g Sticky Rice, gewaschen, 2-4 Stunden in Wasser eingeweicht
  • 2-2.5 dl Kokosmilch
  • 2-3 TL Zucker
  • ½ TL Salz
Zubereitung
  1. Den Reis waschen und 4 Stunden in Wasser einlegen
  2. Abwaschen und mit der Kokosmilch und Salz und Zucker aufkochen, Hitze auf ein Minimum reduzieren, zudecken und 10 Minuten ziehen lassen.
Recipe by Limon Rimon at https://www.limonrimon.ch/sticky-rice-suesser-kokosreis-mit-fruechten/