Wie schmeckt Granatapfelmelasse?
Rezept: Sauce
Küche: Middle Eastern
Vorbereitung:
Kochzeit:
Total:
- 2-3 Granatäpfel
- wenig Zucker
- 2 EL Zitrone
- Kernen aus dem Granatapfel lösen/klopfen.
- Saft auspressen. Also nur den Saft. Keine Häutli, keine Kernen.
- Ohne oder nur mit ganz wenig Zucker und etwas Zitronensaft auf kleinem Feuer einkochen, bis ein rubinroter Sirup entsteht.
Recipe by Limon Rimon at https://www.limonrimon.ch/granatapfelmelasse/
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