Fajitas, glutenfrei
Küche: glutenfrei
Vorbereitung:
Kochzeit:
Total:
Portionen: 6
- 200 g Maismehl
- 100 g Tapioka Stärke
- 2.5 bis 3 dl Wasser (lauwarm)
- 1-2 Prisen Salz
- Mehl in eine Schüssel geben
- Salz dazu geben
- Wasser dazu geben
- Mit Schwingbesen verrühren, bis eine cremige Masse entsteht
- Portionsweise in eine Pfanne ohne Öl giessen und beidseitig 1-2 Minuten anbraten
Recipe by Limon Rimon at https://www.limonrimon.ch/fajitas-selbermachen-glutenfrei/
3.5.3226