Kräuterdressing
Rezept: Dressing
Küche: Frische Marktküche
Vorbereitung:
Kochzeit:
Total:
- 1 Bund Petersilie
- 6-8 Blätter Basilkum
- ½ Bund Dill
- ¼ Bund Koriander
- 3-4 Blätter Pfefferminze
- ¼ TL Salzzitrone
- 5-6 EL Olivenöl
- ½ Zitrone, Saft
- 1 TL Granatapfelmelasse
- Salz
- Pfeffer
- Kräuter waschen und Stil entfernen
- Etwas zerkleinern und in einen Mixer geben
- Etwas eingelegte Zitrone und Salz hinzugeben
- Olivenöl dazugeben und alles fein mixen
- Nun zum Kräuteröl 2 EL Zitronensaft und 1 TL Granatapfelmelasse hinzugeben
- Über Salat geben
Recipe by Limon Rimon at https://www.limonrimon.ch/spaetsommersalat/
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