Kurkuma-Chai - mit Superkraft gegen die Viren
Rezept: Chai Latte
Vorbereitung: 
Kochzeit: 
Total: 
 
Zutaten
  • ein Daumengrosses Stück frischer Kurkuma, geschält in Stücke geschnitten
  • ein Daumengrosses Stück frischer Ingwer, geschält in Stücke geschnitten
  • ½ TL Vanillepulver
  • eine Messerspitze Kardamon
  • 2 Zimtsangen
  • 1 TL Kokosblütenzucker
  • 1 TL Schwarztee
  • 2 cl Milch
Zubereitung
  1. In einer Pfanne die Gewürze etwas anziehen lassen
  2. Mit Wasser aufgiessen und etwas einkochen lassen
  3. Tee hinzufügen, noch 3 Minuten köcheln/ziehen lassen
  4. Mit einem Sieb abgiessen, etwas geschäumte Milch hinzugeben
Recipe by Limon Rimon at https://www.limonrimon.ch/kurkuma-chai-latte-mit-superkraft-gegen-die-viren/