Grüne Tahini
Autorin: 
Küche: Middle Eastern
Vorbereitung: 
Kochzeit: 
Total: 
 
Zutaten
  • 6 EL Sesampaste
  • Zitronensaft einer halben Zitrone
  • 5 Stengel Petersilie (nur Blätter, gewaschen)
  • 2 Stengel Koriander (nur Blätter, gewaschen)
  • Wasser
  • Salz
Zubereitung
  1. Sesampaste in eine Schüssel geben
  2. Zitronensaft dazu geben und mit der Gabel untermischen
  3. so viel Wasser dazu geben, bis eine cremige Masse entsteht
  4. die gehackten Kräuter untermischen, salzen
Recipe by Limon Rimon at https://www.limonrimon.ch/pouletspiesse-an-granatapfelmarinade-mit-gruener-tahina/