Frühlingssalat
 
Zutaten
  • Frische Brunnenkresse (vom Markt)
  • Sprossenmix (Migros)
  • Frische grüne Erbsen (vom Markt)
  • Frische Pfefferminze (vom eigenen Kräuterfundus)
  • Formagini Ticinesi (Frischkäse) (Migros)
  • Für das Dressing:
  • 4 EL Olivenöl
  • 1-2 Granatapfelmelasse
  • Salz
  • Zitronenzesten
Zubereitung
  1. Zutaten anrichten und Dressing darüber geben.
Recipe by Limon Rimon at https://www.limonrimon.ch/fruehlingssalat/